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品名:梨山高山~冬茶
規格:150公克/罐(每包75g,2包/罐,共2罐)
成分:青心烏龍茶葉
產地:台灣梨山
有效期限:5年,117年10月8日
保存方法:貯放於室內溫乾燥,避免讓陽光直射的場所
生產單位:皇雲皇農茶園
地址:台中市梨山里中興路四段149-1 號
2023年梨山冬茶開採
春天的到來,在梨山深處陽光照耀著這片,皇雲皇茶園
採茶姑娘穿梭其中,細心地採摘嫩綠的春芽
是梨山春茶的靈魂,亦是最優質的茶葉
茶葉被送往加工廠,師傅們均勻披散每一片茶葉
讓茶菁曝曬在微風中享受著日光浴的洗禮,悠悠地風乾
此過程不僅去除了多餘的水分,也開始散發出誘人的茶香
接下來,師傅展現獨特技巧, 讓茶葉被妥善輕翻揉
浪菁機輕輕地滾動茶葉
這個過程讓茶葉釋放出豐富的花果香味
用熟練的手勢揉捻著茶葉,給予獨特的形狀和內含質地
再進行氧化發酵,多次重複成型
每一片茶葉都蘊含著茶農們的心血和付出
讓它們帶著故事,帶著梨山的靈魂。
接下來,體驗探索茶葉的色澤、香氣和味道沖泡
輕輕注入溫熱的水,茶葉緩緩舒展開來
瞬間能嗅到清新的花香和淡淡的果香味
等待片刻,讓茶葉充分浸泡,現在是品茶的時刻了!
第一口,茶葉的清新和純淨在口中舞動,帶來一股清甜的滋味
隨著茶湯在舌尖散開,你能感受到茶葉的豐富層次和細膩口感
這是一種舒適而持久的味覺享受
彷彿置身於梨山的茶園中
茶葉沖泡讓我們深入了解梨山春茶的真正魅力
色澤明亮、香氣迷人、味道鮮美
每一口,都是充滿皇雲皇茶園故事性的一段旅程
具有與眾不同特色:
先觀其色~茶湯晶瑩亮透,呈金黃色;
次聞其香~帶有花果香味,香氣濃郁;
再品其味~喉韻爽口回甘,生津軟水。
從香氣滋味的變化,覺得自己彷彿來到了湖光山色的大自然中。
PS 當茶湯放冷時,喝口會有奶清香味,讓人愛不釋手