產品名稱：【賜哥菇類農場】小中香菇+大香菇禮盒
品牌：賜哥菇類農場
內容量：250g/袋(盒)
數量：2入
保存方式：請置於陰涼乾燥處(避免置於潮濕、高溫或曝曬等場所)
保存期限：300天
有效日期：另外標示
食用方式：烹調
內容物成分：香菇
食品添加物：無
原產地：台灣/台中新社
製造/進口商名稱：賜哥菇類農場
製造/進口商電話號碼：04-2581-9025
製造/進口商地址：台中市新社區永源里水井街78巷5號


 黑早冬菇，濃郁香氣 
 外觀完整，鮮味十足 
✱香菇香精多多，風味絕妙
✱精選香菇入菜，提升鮮味
✱台灣新社生產，品質第一
✱豐富膳食纖維，高鹼性食品

堅持冬季採收，香菇肉質肥厚紮實，Q彈紮實，香氣濃郁，是中華美食料理的上等食材。
台中市新社區，溫濕度環境適宜香菇栽培，新社區農會粗估當地種植香菇面積已達200公頃以上，生產的香菇占全臺產量的70%以上，而國人吃到的國產乾香菇，更有八成來自新社。產區海拔500公尺的清新氛圍裡，順應生態的有機栽培工法，菇農們無微不至的細心照料，呵護香菇健康成長。

食用香菇的益處：
香菇屬於傘菌目，口蘑科，香菇屬學名L. edodes。子實體單身或群生，菌蓋圓形，通常5~10cm，也有達20cm者，表面茶褐色、暗褐色，背間有白色鱗片，菌柄3~8x1~1.5cm，中央生或是偏心生。
香菇有良好的膳食纖維，同時也是高鹼性食品，另外含有維生素D2的前驅體-麥角固醇、香菇多醣及
香菇嘌呤，是營養豐富、滋補養身的天然食材。
乾燥日曬的製程，香菇所含的麥角固醇會轉變成維生素D2，有助於人體的鈣質吸收以及強健骨骼，預防骨質疏鬆。
優質乾香菇的保存方式：
乾香菇置於密封罐或夾鏈袋中常溫保存即可，不必放置於高濕度的冰箱內，以免香氣消失無蹤。

 台灣新社，香菇茁壯的應許之地 
新社因菇類產業而聞名，占全台總產量的70%，海拔高、溫差大加上霧氣重等等的條件，非常適合栽種香菇，產出來的香菇質嫩而富有彈性。香菇在生產的過程中，除了本質優良外還必須經過多道繁雜的程序來呈現最完美的香氣，給消費者最唇齒留香的口感。
賜哥菇類農場在菇類栽培的領域上，有著長達25年的經驗，期間也不斷的精進生產的技術與品質，更在毎年香菇的評鑑競賽中，獲得優秀的成績，堅持用心帶給顧客們最好的品質，是有目共睹的！