【商品資訊】

以獨特的「陽光發酵法」,足足等候5 小時讓饅頭在等候過程中自然發酵,接下來則捨棄快速方便的瓦斯爐,而以傳統的柴燒老灶炊蒸。現代人要吃到手工饅頭已經不容易, 更何況是用紅磚爐、柴火加熱的古法蒸製, 更是讓人驚艷。

 

  • 商品規格:4顆/包
  • 運送方式:冷凍
  • 產  地:臺灣
  • 其他規格:主要原料:未漂白麵粉、麩皮麵粉、水、黑糖、碘鹽、酵母


安心宣言
無添加防腐劑
 

營養標示
每一份量 70 公克
本包裝包含 4 份

 
每份
每 100 公克
熱量
155.5 大卡
222.1 大卡
蛋白質
5.9 公克
8.4 公克
脂肪
0.9 公克
1.3 公克
飽和脂肪
0.1 公克
0.1 公克
反式脂肪
0 公克
0 公克
碳水化合物
30.9 公克
44.2 公克
6.4 公克
9.1 公克
99 毫克
142 毫克
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【永豐餘生技】柴燒手製黑糖饅頭
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