1. 首頁
  2. 商城
  3. 商品內容
【商品資訊】

品名：日本藏工房三年熟成醬油

成分：大豆、小麥、鹽

淨重：500ml/瓶

產地：日本

有效期限：標示於包裝上

保存期限：24個月，開封前請置於陰涼場所，避免日光直射。

注意事項：開封後請置於冰箱內保存，並盡早使用完畢，以確保食用安全及美味。內含天然原料，如有附著瓶內或沉澱物，屬正常現象，並無品質問題，請安心食用。

【產品介紹】

不僅僅是美味！無小麥大豆過敏原，比牛奶營養！

天然釀造醬油含有豐富的肽和胺基酸。每100克含約7克的蛋白質(牛奶只有4克)，其中4.5克以上是水解胺基酸，可以被身體直接吸收。此外還有維生素B群、葉酸、膽鹼、多醣體、有機酸及各種礦物質和膳食纖維。研究證明基過3年發酵醬油，檢測不到大豆和小麥過敏原(麩質)。

釀造工藝的極致！

日本三年完熟醬油的釀造工藝可追溯自13世紀，據日本學者研究可分離出約130種風味化合物，醬油滋味的豐富性和風味物質的複雜度，在各種調味料中可說是「絕無僅有」。因此，在日本小量生產，嚴守百年傳統工藝純釀、放置數年熟成的醬由，在今天講究快速、節省成本的時代，可說是稀有的珍品和釀造工藝的極致。

【產品特色】

四種精選原料，無任何添加

1. 大豆：採用大分縣國東半島宇佐平原栽培的品種大豆

2. 小麥：在氣候溫和的大分縣，與水稻輪作的小麥

3. 鹽：來自德島縣─名門海峽的天然海水所製成富含礦物質的「滷水鹽」

4. 水：以清流和楓葉出名的耶馬溪所湧出甘甜的地下泉水。

味甘、鮮甜，帶點酸鹹的滋味，瞬間生津潤喉

三年熟成醬油滋味豐富，具酸、甜、甘、鮮味，香而不膩，刺激味蕾，促進口水分泌幫助消化。因此以醬油提味的食物不會像味精或鹽造成口乾舌燥，反而可以減少飲食中鹽和糖的使用，降低總鹽的攝取量。

榮獲「日本產」、「安心」、「健康」三重獎及最高金賞獎

【購物須知】

一般食品類的商品，不提供鑑賞期。

於安全與衛生因素，所有食品類商品一經售出恕不接受更換或退貨。

前
後
我要買
上一頁
醬油
食的安心
【淘鮮色】日本藏工房三年完熟醬油500mlx2瓶
  • 售價
    NT$ 1,780
  • 優惠價
    NT$ 1,360
收藏
聯繫客服
品牌館
淘鮮色
去逛逛

我要買
6