預計2025年9月8日後陸續出貨
商品名稱: 阿爸70年老欉~濁水文旦柚
數量:10斤裝/盒(約8~14粒/箱)X五送一(共六箱)
規格:每顆300~600g
產地:南投濁水山-自產自銷
宅配:常溫宅配
位於南投縣名間鄉濁水山坡地,擁有老欉文旦已70餘年,面積約五分地,文旦柚樹為採收方便採矮化生機管理(家畜及草木共生)而結果纍纍,產量甚豐。 濁水山海拔不高,適宜種植文旦柚,文旦柚果園周邊地下湧泉常年不斷,阿爸今年84歲從小所栽種的老欉文旦柚,果粒呈小而美,細緻軟絲,頂級文旦柚重量約在10到14兩,皮呈淡黃色,光滑果肉呈粉紅,種在坡地排水良好,日照充足,園內有100多株文旦柚樹,其中10餘株「70年的老欉」,其餘多在4、50年以上,每年結果率相當高,品質優良穩定。 阿爸表示,濁水山老欉文旦柚,果肉香甜中帶酸,消水後耐於久藏等優勢品質,採收期歡迎親朋好友攜手體驗採栽田園樂趣,讓你永生難望非常開心。
阿爸在濁水山坡地擁有的老欉文旦柚部分都已屆70年,
面積約五分地,果樹經過矮化後採收方便,便於管理得宜、
施有機肥而結果纍纍,濁水山海拔不高,適宜種植文旦柚,
名間鄉濁水山是中部文旦柚大宗產地。阿爸所栽植的老欉文旦柚樹產量甚豐,
果粒小而美,既細緻也軟絲,頂級的文旦重量在10到14兩,皮呈淡黃色,
光滑果肉呈粉紅,種在坡地排水良好,日照充足,園內有100多株文旦,
部分都有「70年的老欉」,其餘年輕也多在4、50年以上,
每年結果率相當高,品質優良穩定。
把文旦存放於23~28℃通風良好之室內10~15天,此時會有10~15%的水分從表皮流失,果皮縮水呈皺折狀,果色由綠轉為黃褐色。這時候文旦雖然其貌不揚,但飽含香甜的果汁,果肉柔軟細膩,迷人的柚香才會完全地呈現。
消水期過後,儲存於20~25℃陰涼處,最長存放期可達40~60天以上之久。存放時要保持外皮油包完整,勿讓外力造成傷害。