★乾燥金針花介紹:
來自花蓮富里鄉六十石山，位於花東縱谷的山脈間海拔約800~1000公尺，水質好、空氣好下所生產的金針花乾燥而成。
金針營養價值相當高，富含蛋白質、花青素、醣類、膳食纖維、維生素 、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等成分
花蓮富里生產，栽種時以天然農法防止蟲害，是無毒產品。小農將採收的金針鮮蕾低溫烘製，烘烤至乾燥，過程中未添加任何含硫物及人工香料，此法保有金針鮮味及鎖住養份，含水量相當低，確實保存天然成份的風味。

【烹調食用方法】
將乾燥金針花泡軟約30分鐘洗淨備用。
1. 煮湯 : 水煮開，放入金針花、木耳絲、薑絲等，適量調味，起鍋前加入少許香油，是道清爽可口湯品。
2. 清炒 : 在熱鍋中到入少許油，以香菇絲爆香，加入泡軟金針、芹菜拌炒後盛盤，即是一道美味佳餚。
保存方式：置於涼爽陰暗處，或是冷藏，因為是感光食物，無二氧化硫，色澤容易暗沈，請盡快食用完畢。

商品名稱：乾燥金針花
商品規格：80公克
商品成分：乾燥金針花
原產地 / 生產國別：台灣花蓮
有效期間：請參考包裝標示
食用方式：浸泡熱開水 10 分鐘後還原成金針鮮蕾
保存期限/保存方式：請參考包裝標示/開封後6個月，拆封後需冷藏，未拆封1年 。
存放後顏色變深屬正常現象
過敏原註記：本產品含有金針花其製品，不適合其過敏者食用
營養標示：詳見外包裝
注意事項： 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。

食品業者登錄字號
B-200245979-00000-6　
產品責任保險字號    
0504字第22AML0002849號
本產品已投保富邦產物責任險5千萬（投保金額非為理賠金額）　

製造廠商名稱：夜陽米商行
製造廠商電話(或消費者服務專線)：04-22354592　
製造廠商地址    台中市北區太原路三段78-12號
　    
*此產品符合台灣國家檢驗標準農業殘留、重金屬及二氧化硫檢測項目