掌廚料理組
松阪肉片X1 + 松阪肉X1 + 軟骨丁X1 + 薄骨嫩煎排X1 + 里肌排X1
松阪肉片(精裝)
取自豬頸靠近下巴兩側部位,一隻豬僅有兩片,稀少珍貴又稱「黃金六兩肉」,切成片狀更方便烹調,肉質嫩脆爽口,油花鮮甜均勻。
■ 商品品名:松阪肉片
■ 商品規格:150g/包 X 1包
■ 內容物名稱(成分):豬肉(生鮮品)
■ 原產地(國):台灣
■ 適合料理:煎烤、拌炒
■ 保存期限:冷凍-18℃未開封保存24個月
松阪肉(精裝)
取自豬頸靠近下巴兩側部位,一隻豬僅有兩片,稀少珍貴又稱「黃金六兩肉」,肉質嫩脆爽口,油花鮮甜均勻。
■ 商品品名:松阪肉(精裝)
■ 商品規格:150g/包 X 1包
■ 內容物名稱(成分):豬肉(生鮮品)
■ 原產地(國):台灣
■ 貼體包裝:不擠壓、好穩定、更保鮮
■ 適合料理:煎烤、拌炒
■ 注意事項:本品未熟,須煮熟才可食用
■ 保存期限:冷凍-18℃未開封保存24個月
軟骨丁
取自五花肉排骨部位旁的一段白色嫩骨,富含膠質,軟骨口感軟脆,切成丁狀處理更方便,適合長時間烹煮。
■ 商品品名:軟骨丁
■ 商品規格:200g/包 X 1包
■ 內容物名稱(成分):豬肉(生鮮品)
■ 原產地(國):台灣
■ 適合料理:滷煮、紅燒、煲湯
■ 保存期限:冷凍-18℃未開封保存12個月
薄骨嫩肩排
– 取自肩部的帶骨肉,片狀薄骨帶著鮮嫩厚實的梅花肉,簡單調味後乾煎、烤或炸皆宜。
– 骨頭邊緣可能較銳利,食用時請注意
■ 商品品名:薄骨嫩肩排
■ 商品規格:250g/包 X 1包
■ 內容物名稱(成分):豬肉(台灣)
■ 原產地(國):台灣
■ 適合料理:煎烤、拌炒、燉
※骨類商品包裝本身處微真空狀態,若包裝未完全貼合商品屬正常現象,不影響商品品質,請放心食用!
■ 保存期限:冷凍-18℃未開封保存12個月
里肌排
取自背脊兩側至腰部位的無骨里肌,其大理石紋(marbling)作為屠體評級一項分級標準,肉質結實有嚼勁,油花較少。
■ 商品品名:里肌排
■ 商品規格:200g/包 X 1包
■ 內容物名稱(成分):豬肉(生鮮品)
■ 原產地(國):台灣
■ 適合料理:煎烤、炸
■ 保存期限:冷凍-18℃未開封保存12個月
■ 注意事項:本組合商品未熟,須煮熟才可食用
■ 保存方式:冷凍-18℃,請勿重複解/冷凍保存
■ 有效日期:(西元年/月/日)如包裝上所示
■ 食品業者登錄字號:
祥圃實業股份有限公司 A-112483749-00000-6
品鮮璞食股份有限公司 A-153941537-00000-5
■ 投保產品責任險字號:明台產險0803第11PDT00235號
■ 本公司已投保產品責任險1億元(投保金額不等同理賠金額)