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■ 品名：花蓮鶴岡特級老欉文旦柚

■ 規格：5斤/箱(5~7顆)

■ 產地：花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村

■ 配送溫層：常溫

■ 保存方式：置於室溫通風處，約可存放2個月左右，果皮微黃、微皺時食用，風味更佳。

■ 注意事項：本產品不包含此照片中其他盤飾擺設

來自鶴岡的時間果實─花蓮鶴岡文旦 對土地友善，就是對自己友善

在花蓮會歲鶴岡，有一片靜靜生長的文旦園，園裡的果齡從四十歲到七十歲不等，歲月在枝幹間留下痕跡，也累積了深厚的風味底蘊。這些老欉文旦不靠速成，而是在自然的節奏中，慢慢養出內斂飽滿的果實。

對土地友善，就是對自己友善

農夫認為無論任何農作物，植株的健康是首要，當土地能提供果樹再好的環境生長，自然而然就會減少病蟲害的產生，農業的使用就越來越不重要，所以透過生態防治、草生栽培和使用益生菌等方式，讓大地恢復地力，植株才能吸收到好的養分，進而更強壯，我們也能吃到風味絕佳的果實。

因此，這不只是文旦，更像是一份時間沉澱出的禮物，清爽不膩的甜，成熟而溫潤的酸，讓人回味的是那口咬下後，包覆在柚子皮下的飽滿果肉，是季節交替時，最值得等待的滋味。

■ 不使用除草劑

■ 草生栽培、生態防治、有機資材

■ 每棵文旦樹都超過40年以上

■ 果肉細幼多汁、籽細小、甜度足、滋味豐富

■ 產銷履歷農產品

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