●料理密鏟/料理漏鏟/料理湯勺各一
●天然櫸木手柄,手感溫潤隔熱防燙
●鏟面特殊設計角度,完美貼合鍋面
●超大口徑勺面,舀湯超有料
●可避免鍋具刮損,有效延長壽命
●嚴選食品級矽膠,可耐高溫
料理漏鏟
尺寸:長32.3x寬8.2cm
重量:97g
材質:櫸木+食品用矽膠
產地:中國製
料理湯勺
尺寸:長31.7x寬9.3cm
重量:122g
材質:櫸木+食品用矽膠
產地:中國製
●材質:櫸木+食品用矽膠
●產地:中國製
●使用期限/保存期限(如適用):無
【功能與使用】
●商品功能:料理翻炒
●使用方法:
盛裝技巧:舀取熱湯或滾燙液體時,避免過度裝滿以防濺出燙傷。
攪拌防沾:烹煮濃稠湯品(如濃湯、勾芡羹湯)時,可用湯勺底部順著鍋底輕輕攪拌,避免底部燒焦。
翻炒與食材處理:利用鏟面的平整處均勻翻炒食材。若為較軟的食材(如豆腐、煎魚),可利用密鏟大面積的支撐力溫柔翻面。
鍋面貼合:烹煮完畢後,可利用密鏟將鍋內最後的醬汁或菜渣徹底刮入盤中,不浪費食材。
油炸/川燙瀝水:將炸物或水煮食材撈起時,停留在鍋面上方數秒,利用漏孔讓多餘的油水自然流回鍋內,保持菜餚清爽。
注意承重:撈取較重或大塊的食材(如整隻全雞、大塊肉排)時,建議搭配夾子或雙手輔助,避免漏鏟因單點受力過大而變形
【安全與補充】
●注意事項:
1.清洗請使用中性洗碗劑,並以軟布或海綿刷洗,勿用鋼刷或菜瓜布以免刮傷。
2.建議在-30~210℃的溫度範圍內使用,確保在這個範圍內,以避免變形或損壞。
3.避免將矽膠用具接觸強酸、強鹼或其他化學物質,可能會損害材質。
●是否需自行組裝:否
●包裝內容物(建議補充):料理湯勺/料理密鏟/料理漏鏟