【商品特色】

白帶魚捲花,肉質細緻甘甜,烹調後香酥味美、低脂少負擔,聚會料理下酒菜首選。

* 蚵仔寮產地限定,產季野生現撈急凍

* 整尾去刺後以人工細心慢慢捲起

* 低熱量低脂肪,肉質綿密口感肥嫩

* 解凍後簡單酥炸或香煎就很美味

* 裹蛋液油煎、裹地瓜粉酥炸,變化度高

【商品資訊】

重量:480g

保存期限:一年

保存方式:冷凍

食用方式:本商品為生食,請充分烹調料理後食用。

加工地:高雄市梓官區漁會

※本商品經手工去刺,因商品特性偶有細刺殘留,食用時請留意。

(產品生產製程廠房,其設備有處理魚、螺貝類、蝦、牛奶、蛋、大豆、小麥製品、頭足類、芝麻、堅果、芹菜)

【烹調方式】

建議以竹籤先固定魚捲型狀,以免烹調時鬆散;亦可將魚條直接攤平烹調,視個人口味調整風味。

1.氣炸鍋:200度,雙面各約8~10分鐘

2.烤箱:220度,雙面烤約各5~7分鐘

3.油煎:中火,雙面煎各3分鐘

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【福壽】白帶魚捲花
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