傳承三代,匠心職人製麵,結合傳統製麵工藝與創新研發技術。
台獨家技術:多加水製程、短掛式麵條、三段式乾燥技術。
衛生安全方面亦盡心竭力為消費者把關,慎選優質原物料。
年過七旬的董事長每天清晨抵達工廠,反覆推敲比例、研發麵品,數十年沒有間斷。
董事長總說:「沒有最好、只有更好」,單純的努力只為了讓消費者吃到優質的麵條。
好麥的麵-烏龍麵
經過數年的研發及調整,開發出這款專屬台灣人適口性的烏龍麵!!
口感Q彈有嚼勁,久煮不爛,也不會坨,只需要簡單調味即可享用!!
成分:麵粉,小麥蛋白粉,鹽
保存期限:18個月
淨重:80g
產地:台灣
好麥的麵-蕎麥麵
蕎麥2大美味之處:「香氣」和「喉感」
吃蕎麥麵最好仔細品味2樣,分別是「蕎麥的香氣」以及「喉感」。
經過數年的研發及調整,開發出這款專屬台灣人適口性的蕎麥麵!!
淡淡蕎麥香氣,搭配一級麵粉,只需要簡單調味即可享用!!
成分:麵粉,蕎麥粉,麵筋蛋白粉,鹽
保存期限:12個月
淨重:80g
產地:台灣
好麥的麵-海藻麵
每一口都帶有海藻清香及陽光小麥氣息,
富含礦物質、纖維和維生素的海藻,搭配一級麵粉,
只需要簡單調味即可享用!!
成分:麵粉,小麥蛋白粉,鹽,裙帶菜(海帶芽)粉
保存期限:12個月
淨重:80g
產地:台灣
-------------------煮法-------------------
1.鍋裡放水1公升煮沸
2.麵投入煮約5-7分鐘
3.水沸騰後關小火不加水,
麵熟後撈起瀝乾水分即可,做湯麵或乾麵。