【商品資訊】

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商品內容:
四款口味各1包

山海珍寶粽-山海樓聯名 190g×2入
湖州粽 180g×2入
干貝櫻花蝦米糕粽 150g×2入
桂花紫米芋泥粽180g×2入

附精美保冷袋

  • 外層材質:滌綸布。

  • 中間隔熱層:錫箔珍珠棉,用以有效隔熱保冷。

  • 內層材質:PEVA環保材質。

  • 尺寸:長35cm*寬21cm*高14cm

  • 重量:約100g

  • 製造產地 : 台灣

 

產  地:臺灣



山海珍寶粽-山海樓聯名 【 內含:山海珍寶粽-山海樓聯名 190g×2入 】

山海樓聯名-山海珍寶粽 嚴選金華火腿(台灣豬肉)、雞腳、香菇細火慢熬1.5個小時而成膠質醇厚高湯,加入山海樓老師傅特調滷汁,將整顆10頭鮑魚、整朵韓國花菇與台灣黑豬肉分別滷製入味。長糯米亦以日本干貝蒸煮入味,搭配整顆鹹蛋黃,滿口的山珍海味層次豐富,是一顆匠心傳承的頂級美味。

內容物名稱:長糯米、高湯[水、雞腳、金華火腿(台灣豬肉)]、鮑魚(鮑魚、水、鹽)、台灣黑豬肉、鹹鴨蛋黃(鴨蛋、鹽)、香菇、干貝、濃醬油、素蠔油(白鳳豆、水、鹽)、醬油、冰糖。

 

湖州粽【 內含:湖州粽 180g×2入 】

湖州粽 選用彰化埔鹽長糯米,以師傅特調的甜醬油、老抽、醬油與豬油拌勻,內餡選擇台灣在地的帶皮五花肉以花雕酒、醬油、老抽、蠔油、白胡椒醃漬入味後,加入鹹香鴨蛋黃,以粽葉包裹好水煮而成,吃起來口感豐潤,齒頰留香。

內容物名稱:長糯米、豬肉(台灣)、水、鹹鴨蛋黃(鴨蛋、食鹽)、醬油(非基改黃豆、小麥、水、砂糖、食鹽)、糖、濃醬油(黑豆、糙米、水、食鹽)、豬脂 { 西班牙豬脂、台灣豬脂、維生素E [ 混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油 ] }、素蠔油(白鳳豆、水、鹽)、花雕酒、鹽、白胡椒粉。

 

干貝櫻花蝦米糕粽【 內含:干貝櫻花蝦米糕粽 150g×2入 】

干貝櫻花蝦米糕粽,選用台南飄香一甲子特色美食米糕包入粽葉, 米糕紮實吸附了炒香過的肉燥、花生、櫻花蝦、干貝絲等上選食材,濃郁海味透著淡雅粽葉香氣,將台南經典佳餚美味完美呈現。

內容物名稱:長糯米、台灣豬肉、醬油、台灣豬皮、紅蔥頭、豬脂{西班牙豬脂、台灣豬脂、維生素E[混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油]}、花生、鹽、櫻花蝦、砂糖、干貝、香菇、八角、紅糖(砂糖、糖蜜)、葵花油。

 

 

桂花紫米芋泥粽 【 內含:桂花紫米芋泥粽180g×2入 】

桂花紫米芋泥粽,選用 紫米與圓糯米依循獨家黃金比例混合細膩Q彈。內餡以特製的大甲芋頭蒸煮至滑順但仍保有芋頭口感,再加入產自南庄老店的黃金桂花與黑糖一起手炒,桂花清香與芋泥交融出溫潤芳醇的香甜風味。

內容物名稱:芋頭、黑糯米、圓糯米、糖、桂花釀(桂花、冰糖、麥芽)、黑糖、鮮奶油(鮮奶油、鹿角菜膠)、奶油。

解凍方式:無需解凍或食用前一天放入冷藏庫中解凍(建議完全解凍)
調理方式:
1、拆包(冷凍):將粽子放入電鍋內鍋(需放蒸架&瓷盤),外鍋加入1.5米杯水(約210毫升),電鍋跳起後即可食用。
2、拆包(解凍):將粽子放入電鍋內鍋(需放蒸架&瓷盤),外鍋加入1米杯水(約140毫升),電鍋跳起後即可食用。

※其它
●加熱後判斷:粽子綁線處用手輕按,感覺內部鬆軟 ,即可食用。
●加熱條件因各電器廠牌的差異,加熱時間及水量可依實際蒸煮顆數做調整。

 

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