日本北海道冷凍干貝(2S)1kg/盒 x2盒(1組)

肉質Q 彈有勁、鮮甜美味，每一口都吃得到最新鮮的風味。

通常以燒烤、乾煎、汆燙等方式烹調，能呈現特有的鮮甜味！

建議烹調方式 : 香煎、清蒸

• 商品規格：1kg/盒 x2盒(1組)
• 溫  層：冷凍
• 產  地：日本

安心宣言

• 定期檢驗重金屬合格
• 定期檢驗鮮度(VBN)合格

日本北海道冷凍干貝

肉質Q 彈有勁、鮮甜美味，每一口都吃得到最新鮮的風味。通常以燒烤、乾煎、汆燙等方式烹調，能呈現特有的鮮甜味！ 建議烹調方式 : 香煎、清蒸

【媽咪們的好料廚房】

【段木香菇北海道干貝雞腿丁土鍋飯】

使用的食材有：

•     有機手工火烤段木香菇（切片）
•     冷凍放山古早雞雞腿切丁
•     日本北海道干貝

1.  已切片的段木香菇，泡在水裡面10分鐘後拿起，並將泡過香菇的水留下。 
2.  一包雞腿丁放醬油，橄欖油，黑胡椒醃製20分鐘。四顆北海道干貝，拿米酒和水（3:1）蓋過蒸軟後，拆開撕成干貝絲。     
3.  把入味的雞腿丁放在飯鍋底層，放入香菇和干貝絲，上面再蓋上一杯米，用泡過香菇的水代替平常的水來煮飯。飯煮好後，一鍋香味十足的土鍋飯就完成了。  
4. 再炒一盤青菜，就是營養十足的一餐。喜歡香菜或是蔥的，吃前切入在飯裡面拌勻，清香的味道更是令人開胃。家裡有小小孩或長輩，可以放多點水讓米飯更軟嫩易入口。      

【媽咪們的好料廚房】

【海苔北海道干貝燒】

使用的食材有：

• 北海道冷凍干貝
• 有明海苔燒

這是一道很簡單並且會受到大家喜愛的一道菜。唯一要現做現吃，很適合中秋節烤肉時作為前菜先填肚子唷！

北海道干貝解凍後擦乾。在兩面撒上少許海鹽，烤兩面至表面金黃。一張海苔切成四張小正方形。

食用前，可以在火源上快速來回烤幾秒，以保持海苔的脆度，再夾上剛烤好的干貝，一口咬下，海味十足。