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【商品資訊】

商品名稱 : 紅魚/紅雞母

重量：400公克

成分：紅魚

原產地：台灣

包裝方式：真空袋

保存方式：冷凍-18°C以下保存

保存期限：24個月

有效日期：標示於包裝上

責任廠商：一夫水產生技有限公司

地址：台南市學甲區紅茄113-50號

電話：06-7810683

頂級魚種，來自海洋的瑰寶

  • 上等食用魚種，一定要吃過
  • 肉多厚實刺少，鮮嫩且無腥味
  • 低脂、高蛋白，富含營養價值
  • 蒸煮入湯、紅燒煎烤都適合！
  • 全魚三去，退冰後料理超方便
  • 企業化管理，在地純海水養殖

職人辛勤養殖的心血化為紅寶石—特級紅魚。

俗稱「紅雞母」的紅魚，為頂級食用魚種，肉多刺少，肉質Q彈鮮美，鮮嫩且無腥味，特別是魚背部位肉十分厚實，彈牙味美。

具有豐富的營養價值，低脂，高蛋白，除了魚油中的Omega-3之外，還富含維生素A，D，有益心血管及骨骼健康！

能搭配多種料理方式呈現美味，不管蒸，湯，燒，煎烤，多種美味都適合，故受到眾多饕客的喜愛！

紅魚飼養上特別不容易，需要細心照料，因此產量不多較珍貴！鮮撈上岸的紅魚，魚體表面鱗片有著豔紅色澤，把內臟，魚鰓，魚鱗刮除乾淨，真空包裝後超低溫急速冷凍，保留紅魚最原始的鮮甜風味！

小知識分享：經過三去（去鱗，去鰓，去內臟）處理的紅魚，因已將紅色魚鱗刮除，所以魚體顏色會變淡喔！

【注意事項】

商品在出貨前皆為真空包裝，有機率會在運送過程中因碰撞而失真空，若介意者請斟酌。

因電腦螢幕設定及個人觀感之差異，本賣場之商品圖片僅供參考，以收到實際商品為準，請見諒。

非供即食，應充分加熱！

自凍庫取出後，不拆包裝以流水解凍或泡水解凍法來退冰，請勿反覆解凍造成鮮度、營養流失。

使用後若有不適，請即刻停止使用，並請教醫生。

過敏原資訊：本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

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【一夫水產】紅魚/紅雞母（400g/尾）
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