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盈春迎福
「盈春迎福」的「春」，象徵的不只是季節的之首，更是「陽明春天」所代表的自然、純淨與生命力。
這份春意，也正是我們最初做蔬食的心念——讓食物回歸自然，讓味覺與心靈被滋養。
當我們以蔬食為媒，盈滿一桌春意與福氣，
不只是迎接新年的圓滿與安康，更是在傳遞陽明春天「蔬食養身、文明養心」的精神。
各品項簡介
1)麻油猴菇炊飯：粒粒糯米吸附北港黑麻油與老薑香氣，猴頭菇鮮嫩多汁，拌入筍丁、黃豆、鷹嘴豆增添口感，炸杏鮑菇絲帶來酥脆焦香。
2)暖膳猴菇四寶盅：嚴選猴頭菇、香菇、杏鮑菇與白木耳，以胡麻油與炸老薑片慢火熬煮，湯底以昆布與老薑提味，麻油香柔和，湯頭清爽層次分明。
3)塔香杏鮑菇鳳眼果：杏鮑菇吸附三杯醬汁，鳳眼果清脆甘甜，黑麻油、薑片與辣椒片提香增辛，加上九層塔味道香濃，辛香與甘甜平衡。
4)冬菇蜜汁烤麩：香Q烤麩，炒香後燒燴，搭配超級食物雪蓮子及毛豆，冷菜熱菜皆宜。
5)蟹黃獅子頭：以紅蘿蔔搭配蔬菜湯精心熬煮成蟹黃醬，口感鮮甜滑順，搭配手工捏製且紮實飽滿的獅子頭，軟嫩多汁，層次豐富。
商品名稱：盈春迎福年菜組
商品規格：
麻油猴菇炊飯600g/盒
暖膳猴菇四寶盅600g(固形物200g+湯底400g)/包
塔香杏鮑菇鳳眼果300g/包
冬菇蜜汁烤麩350g/包
蟹黃獅子頭320g(單包：1包醬1包料，獅子頭120g大約6-7顆)/包
主要成分：
1)麻油猴菇炊飯： 糯米、水、杏鮑菇、調理猴頭菇[猴頭菇、大豆分離蛋白、樹薯澱粉、大豆油、食品添加物調味劑(糖、碘鹽、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩酸鈉、檸檬酸鈉、胺基乙酸)]、筍丁(麻竹筍、水)、黃豆、鷹嘴豆、薑、胡麻油(芝麻油、大豆油)、大豆油、醬油膏(水、黑豆、黃豆、小麥、鹽、糖、味噌、糯米、玉米澱粉、甘草、酵母)、調味劑(麥芽糊精、食鹽、蔗糖、黃豆水解蛋白、玉米發酵醬、小麥水解蛋白)、麻油薑泥{薑、葵花油、純黑麻油、植物性調味料[含海鹽、醬油粉(純釀醬油、麥芽糊精)、歐芹粉、百里香粉、香草粉、大豆發酵萃取物]、碘鹽、維生素E(抗氧化劑)}、調味料{水、鹽、薑汁、糖、昆布抽出物、酵母粉、南薑粉、白胡椒粉、葡萄柚香料[甘油、圓柚油、維生素C(抗氧化劑)]、玉米糖膠、當歸粉(當歸、鹽)、海帶粉、芝麻油}、碘鹽、白胡椒粉。
2)暖膳猴菇四寶盅：水、調理猴頭菇[猴頭菇、大豆分離蛋白、樹薯澱粉、大豆油、食品添加物調味劑(糖、碘鹽、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩酸鈉、檸檬酸鈉、胺基乙酸)]、香菇、杏鮑菇、薑、大豆油、胡麻油(芝麻油、大豆油)、調味料{水、鹽、薑汁、糖、昆布抽出物、酵母粉、南薑粉、白胡椒粉、葡萄柚香料[甘油、圓柚油、維生素C(抗氧化劑)]、玉米糖膠、當歸粉(當歸、鹽)、海帶粉、芝麻油}、白木耳、調味劑(麥芽糊精、食鹽、蔗糖、黃豆水解蛋白、玉米發酵醬、小麥水解蛋白)、碘鹽、白胡椒粉。
3)塔香杏鮑菇鳳眼果： 杏鮑菇、大豆油、鳳眼果、三杯醬【純素醬油膏(米、水、黑豆、黃豆、小麥、鹽、糖、味增、糯米、玉米澱粉、甘草、酵母)、水、純素蠔油(小麥、黃豆、水、鹽、糖、玉米澱粉、糯米、香菇、昆布、焦糖色素、5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉)、糖、番茄醬(水、蕃茄糊、糖、釀造醋、鹽、乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠、香料)、素沙茶醬{大豆油、醬油、胡麻粉、香油(大豆油、白芝麻)、麵包粉[麵粉、酵母、鹽、麵包改良劑(葡萄糖、硫酸鈣、大豆蛋白粉、玉米澱粉、維生素C、木聚糖酶、半纖維素酶、α澱粉酶)]、鹽、小麥胚芽、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、花生粉、香料[白胡椒、陳皮、大茴香、小茴香、咖哩粉(薑黃粉、大茴香、小茴香、辣椒粉)、肉桂、丁香]、椰子粉、辣椒粉、甜味劑[複方甘草酸鈉(麥芽糊精、檸檬酸鈉、甘草酸鈉)]、香料}、大豆油、香菇粉[鹽、麥芽糊精、葡萄糖、酵母抽出物、糖、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、 香菇精粉(香菇萃取物、糊精)、香菇粉(香菇、麥芽糊精、鹽)、棕櫚油、琥珀酸二鈉、 玉米糖膠、琥珀酸]、白胡椒粉、黑胡椒粒】、水、薑、胡麻油(芝麻油、大豆油)、九層塔、辣椒。
4)冬菇蜜汁烤麩：水、烤麩(水、麵粉、鹽)、素蠔油(小麥、非基改黃豆、水、鹽、糖、糯米、香菇、昆布) 、麻竹筍(竹筍、水、檸檬酸) 、鷹嘴豆、毛豆、大豆油、二砂、鈕扣菇、川耳、薑、香油(大豆油、芝麻油) 。
5)蟹黃獅子頭：
獅子頭 :
植物肉［水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉)、酵母抽取物、甲基纖維素(黏稠劑)、麥芽糊精、棕櫚油、香料、砂糖、馬鈴薯澱粉、甜菜根萃取物、食鹽、焦糖色素(著色劑)］、豆包泥(非基因改造黃豆、純水)、豆薯、大豆油、芹菜、香菜、香油(大豆油、芝麻油)、碘鹽、特砂、白胡椒粉、健美鮮(麥芽糊精,食鹽,蔗糖,黃豆水解蛋白,玉米發酵醬,小麥水解蛋白)、五香粉(小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒)。
蟹黃醬包 :
水、胡蘿蔔、南瓜、橄欖油、芹菜、薑、碘鹽、健美鮮(麥芽糊精,食鹽,蔗糖,黃豆水解蛋白,玉米發酵醬,小麥水解蛋白)、樹薯粉。"
過敏原資訊：
1)麻油猴菇炊飯：本產品含大豆、芝麻、含麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
2)暖膳猴菇四寶盅：本產品含大豆、芝麻、含麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
3)塔香杏鮑菇鳳眼果：本產品含大豆、芝麻、堅果、花生、含麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
4)冬菇蜜汁烤麩：本產品含大豆、芝麻、含麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
5)蟹黃獅子頭：本產品含大豆、芝麻、含麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
原產地：台灣
保存期限：365天
物流方式：冷凍宅配
