• 商品規格：
  台灣正黑豬梅花肉片150g/份*1
  格陵蘭扁鱈(大比目魚輪切)180g/份*1
  放山古早雞去骨雞腿250g/份*1
  海水生態蝦仁150g/入*1
• 運送方式：冷凍
• 產地：臺灣

台灣正黑豬梅花肉片

相信堅持的價值，尋找台灣真食物 老品種的台灣黑豬，擁有桃園豬的細緻Q彈肉質，梅山豬柔嫩多汁的脂肪優勢。堅持使用品種選育搭配全素飼料配方，飼養過程絕對不使用瘦肉精及抗生素，人道飼養給予豬隻通風環境及足夠的運動空間，定期幫黑豬沖澡，造就正黑豬獨特的風味與口感。

格陵蘭扁鱈(大比目魚輪切)

嚴選扁鱈來自格陵蘭寒帶海洋。其肉質細緻、油脂多，更為可貴的是，它富含珍貴的Omega - 3 脂肪酸， 對人體健康有幫助。由延繩釣的漁船海釣捕撈，在船上急速冷凍，鮮度遠較拖網或流刺網撈捕佳。

放山古早雞去骨雞腿

品種選用最接近台灣原生品種放山雞，適應台灣風土，抗病性特佳。 ．成長週齡達14-15週，換肉率不如肉雞，但肉質扎實鮮甜，無腥味。 ．低密度放養，運動量十足。 ．餵食穀物、天然果實、小蟲，營養均衡。 ．單一牧場來源，安全有保障！

海水生態蝦仁

來自生完整的生態系水池，自然健康，不需用藥。放養掠食性的黃金鯧和龍膽石斑，體質虛弱的蝦子自然淘汰成為其食物，捕撈上岸的蝦子都是最健康有活力。當天捕撈，活蝦新鮮現剝，立即急速冷凍，以鎖住活蝦的鮮甜，未使用藥物發泡處理，保持鮮蝦原有的口感與鮮味。

安心宣言

• HACCP 認證分切廠
• 無萊克多巴胺(瘦肉精)
• 無動物用藥殘留
• 定期檢驗重金屬合格
• 定期檢驗鮮度(VBN)合格
• 檢驗無動物用藥殘留及抗生素
• 無添加漂白劑、硼砂