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【產品介紹】

冷氣雞-去皮胸肉丁
White Chicken-Boneless and Skinless Chicken Breast Cube

重量：300G/包
每次跟同事在討論，最近又變胖了，要揪團去運動了嗎？
想要好好控制體態，每個人的建議一定都不約而同是：少吃、多動。
除此之外，吃什麼也非常重要啊！
有心的獨家分切胸肉的方式，不只將肉切成丁讓您好料理，還將雞皮去除，這麼貼心的分切方式，只有有心可以給你，想做舒肥雞胸、胸肉丁便當嗎？
這個品項你千萬不能錯過！

有心冷氣雞品質保證

產地：台灣
品種：從英國引進的羅斯品系(ROSS)的白肉雞
飼養天數：保證超過45天以上
飼料特色：單一飼料來源，並透過自動化的餵飼料設備及精心調配的配方飼料
高頻低壓人道電昏：雞隻使用高頻低壓電暈，減少雞隻昏迷時的痛苦之人道屠宰方式屠體
冷氣降溫：雞隻死後使用冷氣降溫，有別於其他使用冰水降溫，減少污染機會
雙閘照相品質辨識系統確保品質：只要有破皮、傷口等雞隻都剃除
飼養場、屠宰場、分切場：皆獲得人道監控及友善畜產的雙驗證

【料理方式】

適合燉煮、氣炸、香煎

【產地故事】

郭醫師以堅持溯源的精神，
協助冷氣雞飼養場、屠宰場、分切場通過驗證，
並且協助販售至家樂福通路，
並讓消費者可以確實看得到，
從單一ROSS品種、單一配方飼料、找固定契作飼養者，
到繫留時要求使用「藍光」及「空調」讓雞隻平穩，
使用高頻低壓電暈，減少雞隻昏迷時的痛苦，
雞隻死後使用冷氣降溫，
照相品質辨識系統確保品質，
找到專業分切廠商進行分切及包裝並申請驗證，
由第三方公正單位確保雞隻的品質，
提供您最好的白肉雞。

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