有心肉舖子 - 一間只賣在地好物的良心舖子

台灣95%的人都吃肉,郭旭英獸醫師的起心動念是希望讓動物在變成肉之前,都能「人道」的被對待,包括快樂的生長、人道的屠宰。希望以「專業」替消費者食的安全把關,因為我們的核心價值是「做真」,所以堅持販售農產品「獲驗證」,而且我們每一種肉品,每個月都自行送驗SGS或Eurofin,堅持「藥檢合格」。以愛自己人的「國產」出發,輔導農民、屠宰場及加工場,進而生產出全臺第一支通過產銷履歷驗證的雞肉、鴨肉及滴雞精,也販售通過產銷履歷驗證豬肉、牛肉、水產、蛋、蔬菜、牛奶、國產雜糧等,因此榮獲農委會頒發的第一屆「產銷履歷卓越貢獻獎」鼓勵。另外為了保護台灣品種,販售月球放山土雞、與農委會技轉的鯤牧黑豬及純血黃牛。我們希望幫助台灣小農轉型為「大農」,並提供國人真實安全的食物。

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