★青仁黑豆介紹:
青仁黑豆常被用於黑豆漿、黑豆粉、黑豆茶、黑豆麵條、碳燒黑豆以及蔭油，吃出天然無負擔的美味。
黑豆味甘性平，含有植物固醇、微量元素、花青素含量豐富及維生素成份。黑豆吃法多樣適於燉食、熬粥，或製作豆漿，以及磨成豆泥製作點心等。
黑豆具有高蛋白質含量，占總營養成分約36%-40%左右，是動物肉類的2倍左右、雞蛋的3倍，甚至是牛奶的12倍，含有豐富人體必需胺基酸，也是健身者攝取蛋白質的最佳來源之一。黑豆雖脂肪含量不高，但大多為不飽和脂肪酸。

★品名: 青仁黑豆
成分 : 黑豆
產地：台灣花蓮
重量：500公克
保存期限/製造日期：請參考包裝標示
保存方式：開封後6個月，拆封後需冷藏，未拆封1年  
食用方式：1. 黑豆水煮法-- 1杯黑豆: 10杯熱水泡1小時即可。
2. 黑豆漿-- 1杯黑豆冷水4~5小時，浸泡後加入8~10杯水，調理機攪拌，攪拌後過濾時1~2杯水稀釋，煮開即可。
注意事項 / 過敏原資訊：本產品含有大豆類，不適合其過敏者食用
食品登錄：B-20014515-00001-9
投保產品責任險字號：0504字第19AML0001895號
廠商名稱：夜陽米商行
廠商地址：台中市北區太原路三段78-12號
服務專線：04-22354592

★加拿大黃豆介紹:
豆香的醇美之味，黃豆的口感自然香甜又細緻。
黃豆主要成分有蛋白質、碳水化合物、脂質，還有鈣、鐵、磷、氨基酸、卵磷脂及大豆異黃酮等，營養價值高。
烹煮成豆漿可以讓我們攝取大豆滿滿的營養，煮豆漿前先用50度的水泡豆8小時，將黃豆充分加熱。
用完的豆渣千萬不要丟掉，豆渣裡面還有許多的纖維質，可以和麵粉、水、糖混合，再用油煎成好吃的豆渣餅，完全不浪費大豆的營養！

★品名: 加拿大黃豆
成分 : 黃豆
產地：加拿大
重量：500公克
保存期限/製造日期：請參考包裝標示
保存方式：開封後6個月，拆封後需冷藏，未拆封1年  
食用方式：將煮熟之黃豆加水入調理機攪拌，可加入小麥胚芽、紅糖和鹽炒花生，美味可口。
注意事項 / 過敏原資訊：本產品含有大豆類，不適合其過敏者食用
食品登錄：B-20014515-00001-9
投保產品責任險字號：0504字第19AML0001895號
廠商名稱：夜陽米商行
廠商地址：台中市北區太原路三段78-12號
服務專線：04-22354592

★萬丹蜜紅豆介紹:
屏東特產紅豆顆顆飽滿、品質一致粒粒分明、口感綿密。
萬丹土質肥沃、水源充沛、日照充足擁有種植紅豆最佳條件，生產出的紅豆顆粒飽滿不空心，煮起來紅豆香味更是濃郁且質感酥鬆。顆粒大且渾圓飽滿，殼略薄，很適合拿來煮紅豆甜湯或是燉煮鍋物。
紅豆是亦稱小豆、赤豆。 紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品，而且紅豆有豐富的鐵質、蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、磷、鋅等營養素。
紅豆含高量的膳食纖維和蛋白質，它的膳食纖維是糙米的5倍，白米的26倍，蛋白質是糙米2倍，適合代替部分主食來食用。

★品名: 萬丹蜜紅豆
成分 : 紅豆
產地：台灣屏東
重量：600公克
保存期限/製造日期：請參考包裝標示
保存方式：開封後6個月，拆封後需冷藏，未拆封1年  
食用方式：洗淨後浸泡約1-2小時後烹煮口味更佳
注意事項 / 過敏原資訊：本產品含有豆類，不適合其過敏者食用
食品登錄：B-20014515-00001-9
投保產品責任險字號：0504字第19AML0001895號
廠商名稱：夜陽米商行
廠商地址：台中市北區太原路三段78-12號
服務專線：04-22354592

★毛綠豆介紹:
毛綠豆又稱粉綠豆，表皮看起來粉粉霧霧，種皮略帶粉質，煮後味香無硬粒，品質優良且易煮爛，尤其適合製做成綠豆湯。
綠豆本身含有植物性蛋白質和澱粉質，以及豐富的維生素B群和礦物質，是營養補給的來源之一。毛綠豆則屬於傳統老綠豆品種，豆體表面缺少了光澤感，豆皮綠中帶烏青色澤，或呈現黃綠色澤。雖然毛綠豆相較其他豆類賣相稍較不佳，但毛綠豆具有易煮爛、起沙性大的特性，適合製作綠豆湯、綠豆粥、綠豆沙等烹煮羹湯做法，以及製作甜點糕點。
綠豆可入粥，煮湯，做甜品，做成豆沙當點心餡料等。一般常做甜食，如綠豆湯、綠豆稀飯、糕餅、加工製作冬粉。

★品名: 毛綠豆
成分 : 毛綠豆
產地：印尼
重量：600公克
保存期限/製造日期：請參考包裝標示
保存方式：開封後6個月，拆封後需冷藏，未拆封1年  
食用方式：洗淨後浸泡約1-2小時後烹煮口味更佳
注意事項 / 過敏原資訊：本產品含有豆類，不適合其過敏者食用
食品登錄：B-20014515-00001-9
投保產品責任險字號：0504字第19AML0001895號
廠商名稱：夜陽米商行
廠商地址：台中市北區太原路三段78-12號
服務專線：04-22354592