【有心肉舖子】只有-鹽麴去皮雞腿丁

0

百納

寶護

膳馨

永豐餘

米飯

熱浪島

益生菌

咖啡

生雞蛋

養生滴雞精

冰箱

乾香菇

橄欖油

葵花油

葉黃素

液晶電視

樹重奏

行李箱

冷氣

【商品資訊】

＊成份：雞腿丁(台灣).水.鹽麴醃料[鹽.黑胡椒.白胡椒.洋香菜葉.羅勒葉].粗味噌[黃豆(非基因改造).米.鹽].有機鹽麴[有機米(台灣).水.日曬海鹽(澳洲)
＊包裝方式：急速冷凍真空包裝。
＊保存方式：置於冰箱冷凍層，可放置180天（-18℃以下）。
＊製造日期：標示於封口(年/月/日)。
＊食品添加物：無。
＊原產地：台灣
＊營養標示：每份量(100公克)、熱量(180大卡)、蛋白質(17公克)、脂肪(11.4公克)、飽和脂肪(3.3公克)、反式脂肪(0公克)、碳水化合物(1.1公克)、糖(0.3)、鈉(513毫克)。
＊過敏原：含黃豆及其製品，不適合其過敏者食用。

只有-鹽麴去皮雞腿丁150g

Only-Shio Koji Miso Chicken Thigh Cube

「鹽麴」是日本家庭的經典調味，被稱為「料理的魔法師」。

在這個萬千滋味的飲食文化，鹽麴的簡單反而突出！

透過鹽麴施展的魔法，肉品的部分蛋白質、脂肪會變成更小分子，不但鮮味昇華，口感更是柔嫩！

鹽麴是一個配角，它沒有主味，默默提升食材的層次又不搶味搭配其他食材，更能突顯食材鮮甜「減」單也能很美味！