【商品資訊】

只有-熬煉純鴨油

產地:台灣
重量:200ml

Only-Taiwan Duck Oil

台灣安心飼養櫻桃鴨、獸醫把關、藥殘合格

以水蒸氣120 °C慢熬提煉,完整保留鴨油精華

不高溫精煉,不調味,不加防腐劑,耐高溫180 °C

高純度鴨油,獨特香氣,入菜更昇華

適合油封/炒菜/煮湯/拌飯麵/各式料理

料理用對油,增色添香,煮出餐廳感!

料理方式

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油封、煎肉、快炒、煮湯、拌飯麵、各式料理

 

產品特色

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加工特色

濕煉工法-高穩定.高發煙.高品質

完整保留鴨油精華,超高純度

不高溫精煉,不調味,不加防腐劑

產地故事

郭醫師要求原料都來自台灣,且需經獸醫把關、藥殘合格,

再交由符合HACCP的合格加工廠熬煉,只以水蒸氣120 °C慢熬提煉,

完整保留鴨油精華,不加化學溶劑,不經高溫精煉,

避免產生反式脂肪、自由基、氧化物等,

沒有化學添加、不調味、不放防腐劑,

最後有心都會定期進行藥物的殘留監測,

以確保動物油品質,提供給您最好的產品。

 

【產品特色】

✔台灣櫻桃鴨,純鴨油不添加
✔濕煉工法-高穩定.高發煙.高品質
✔簡單使用,煮出餐廳感

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【有心肉舖子】只有-熬煉純鴨油2入組
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