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SRF極黑豬M9和牛海陸盛宴11件組 +2 (加碼送 野菜魚豆腐1份 松子時蔬腐皮捲1份)
1.SRF極黑豬-戰斧豬排 200g x1、
2.SRF極黑豬-里肌豬排 180g x2、
3.澳洲安格斯黑牛沙朗牛排 200g x1、
4.澳洲M9和牛-牛小排燒烤肉片 150g x1、
5.日本北海道冷凍干貝(M) 400g x1、
6.鹽漬鯖魚一夜干 320g x1、
7.澎湖野生活凍明蝦 290g x1、
8.日曬熟成澎湖手釣透抽(大) 170g x1、
9.鳥苑聯名-鹽烤雞翅 160g x1、
10.椒鹽雞腿排(生醃) 220g x1、
贈11.松子時蔬腐皮捲 160公克/2入 x1、
贈12. 野菜魚豆腐 200g/包 x1。
(※圖片僅供示意，不含醬料及調味料。)
SRF極黑豬-戰斧豬排、SRF極黑豬-里肌豬排
慢養100%純種 Berkshire 黑豬，和牛等級的精品豬
◆來自頂級肉品品牌 Snake River Farms，傳承自1968年美國西部畜牧事業，100%純種黑豬品種，與日本鹿兒島黑豬為同源血統，堅持慢養，讓時間孕育美味。
◆飼料以玉米、豆粕、燕麥、維生素與礦物質的平衡飼料配方，飼養期相較一般豬隻延長約10%(約20-30天)，充分發展霜降油花，呈現深粉紅肉色，口感細緻多汁媲美和牛，帶有濃郁脂香與肉香。
◆小規模家庭農場進行個別化照顧，全程零生長激素、零瘦肉精，給予豬隻成長空間，兼顧動物福利。
內容物名稱：豬肉(美國)
SRF極黑豬-戰斧豬排
解凍方式：食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
調理方式：香料醃戰斧豬排(百里香、蒜頭、鹽&胡椒)
1.平底鍋加入10毫升油，放入解凍後極黑豬-戰斧豬排，以小火慢煎約3~5鐘翻面，再煎3~5分鐘至雙面上色。
2.烤箱預熱180℃-200℃3-5分鐘,放入極黑豬-戰斧豬排烤4-5分鐘,翻面再4-5分鐘,至戰斧豬排上色即可。
SRF極黑豬-里肌豬排
解凍方式：食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)，適合煎、烤。
調理方式：
1、煎：將解凍後的極黑豬-里肌豬排以少許鹽和糖、黑胡椒、醬油調味後，平底鍋放入10毫升油，以中火煎1分30秒後翻面再煎1分30秒，即可食用。
2、烤：先將極黑豬-里肌豬排以少許鹽和糖、黑胡椒、醬油調味後，放入烤箱，以180℃烤5分鐘翻面再5分鐘即可食用。 ** 請依個人烤箱大小、功率調整溫度及時間。
澳洲安格斯黑牛沙朗牛排
◆傳承純正血統： 傳承自純正的黑安格斯牛血統，Sanchoku Black Onyx 以精品肉品為核心，締造出更豐富的霜降油花與卓越的柔嫩度。
◆230天穀物飼育：契作於完善的一條龍式整合供應鏈中，歷經230天精細穀飼，全程堅持零生長激素，長時間慢養讓牛隻自然發展豐富肌間脂肪，豐富的油花讓肉質更嫩、多汁，媲美和牛的化口性，又保留了安格斯牛特有的濃郁肉香，從源頭到餐桌嚴格把關，確保品質一致性、可追溯性與供應穩定，兼顧安心與美味。
內容物名稱：牛肉(澳洲)
食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)，適合：煎、烤。
調理方式：平底鍋中放入20毫升油，放入解凍後安格斯黑牛沙朗牛排 ，以中火兩面煎約4~5分鐘上色，再以190℃烤箱溫度烤約3~4分鐘後，靜置2~3分鐘，即可食用。
澳洲M9和牛-牛小排燒烤肉片
部位特色：
-M9等級，越高級數的牛肉，油花也就越綿密
-牛小排(short rib meat)取自牛隻的前胸肋骨部位，可以帶骨或去骨的形式呈現，富大理石紋脂肪，肉質鮮美，是最廣為人知的部位， 無論油花分布和肉質都是最為上等的部位。
產 地：澳洲
適 合：烤
使用方式：
食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
適合烤
調理方式：
1、烤：先將澳洲M9和牛牛小排燒烤肉片以少許鹽和黑胡椒粒調味後，放入烤箱，以190℃烤5-6分鐘即可食用。
建議搭配七彩花瓣鹽之花，更能品嘗其最佳風味。
日本北海道冷凍干貝
肉質Q 彈有勁、鮮甜美味，每一口都吃得到最新鮮的風味。通常以燒烤、乾煎、汆燙等方式烹調，能呈現特有的鮮甜味！
建議烹調方式 : 香煎、清蒸
鹽漬鯖魚一夜干
嚴選北大西洋鯖魚製作，口感、香氣迷人，蛋白質含量豐富，。一夜干是來自日本傳統保存鮮魚的技術，選擇油脂豐厚的魚種，將鮮魚去除鰓及內臟並清洗過，浸泡在近似海水濃度的鹽水中數小時，拿起來風乾靜置一夜，故稱一夜干。風乾熟成的魚肉質更緊緻，鮮味也更明顯。
內容物名稱：鯖魚、鹽。
澎湖野生活凍明蝦－生鮮，圖片僅供示意。
由90個小島組成澎湖列島，澎湖海域水質好汙染源低，GREEN&SAFE特別來到澎湖區域搜尋最新鮮的安心水產，撈捕上岸後急速冷凍，鎖住最鮮甜的明蝦好滋味。
建議烹調方式 :乾燒(乾燒醬)、蒸(鹽冬瓜蒸3~5分鐘)
日曬熟成澎湖手釣透抽
澎湖夏日鮮透抽，專屬海洋美味的極致享受！
即釣即處理：釣獲後立即在船上洗淨處理，確保絕佳鮮度。
一日曬熟成：透抽船上經陽光日曬熟成，釋放出獨特風味。
海風吹拂：澎湖的鹹鹹海風吹拂，賦予透抽特有的夏日滋味。
獨特口感升華，讓您感受極致美味！
半乾濕風味：日曬一天後，透抽呈現半乾濕狀態，完美鎖住鮮甜風味。
彈性十足：保有彈性口感，每一口都散發著鮮嫩飽滿的口感。
輕鬆烘烤：簡單烘烤，即可品味絕美滋味，為味蕾帶來無限驚喜。
建議調理方式
食用前一天放入冷藏庫中解凍或流水解凍15分鐘。(建議完全解凍)
調理方式：
1.拆包：
煎:將解凍後的透抽，以中火乾煎1分鐘後，翻面再煎1分鐘至白色即可食用。
2.拆包：
烤箱：烤箱預熱200℃約3~5分鐘，放入透抽，烤3分鐘，翻面再烤3分鐘，即可食用。
**食用時請小心透明骨鞘。
鳥苑聯名-鹽烤雞翅
原汁原味使用與鳥苑相同的調味方式，只以清酒、海鹽、燻油襯托食材的美味。主廚特別採蘋果木與稻草直火煙燻出氣味柔和優雅的燻油，隨著復熱溫度升高，雞翅散發獨特迷人的煙燻香氣，搭配放山古早雞雞翅薄而富彈性的雞皮，氣炸金黃酥脆，燒烤鮮甜多汁，輕鬆享用吮指美味。
椒鹽雞腿排(生醃)
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椒鹽雞腿排，以新鮮的去骨雞腿排，佐以簡單的白胡椒粉及五香粉調味；帶有雞皮的部位特別在抹上一層脆皮水，煎烤後特別的酥脆。
【 媽咪的好料廚房👩🍳 】
今天要教大家一道健康又好下飯的料理是 泰式椒麻雞
#春夏日輕食計畫 新品椒鹽雞腿排料理
不管泰式或台式～
煎得恰恰的雞腿排，配上蒜末辣椒、再淋上檸檬汁
酸又辣、甜又鮮，真的泰泰泰開胃啦～
✨泰式椒麻雞好吃的秘訣✨
✔選用GREEN & SAFE 新品 #椒鹽雞腿排，香煎氣炸超easy
✔調配有靈魂の醬汁，這兩罐就搞定！
🥢泰式檸檬拌醬
正統泰式風味，先以新鮮檸檬汁加入大量蒜末及搗碎的辣椒，
再與濃厚香醇的魚露一同拌勻，鮮香酸甜、辣勁溫潤。
🥢椒香辣油
嚴選多種香料，以獨門比例混合，香辣過癮令人難忘。
椒香辣油能增添食物層次感，是最方便的料理魔法師！
見仁見智的最後一步：撒上滿滿的 #香菜～
