【貝登咖啡】衣索比亞 WushWush 頂級卡法森林稀有品種限量批次日曬

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【商品資訊】

品名：【貝登咖啡】衣索比亞 WushWush 頂級卡法森林稀有品種限量批次日曬

成分：咖啡豆
焙度：淺焙
重量：

咖啡豆半磅/包（每包 227g ± 2g ）
掛耳包 10入 (每入 12g± 1g )

產地：衣索比亞
保存期限：半年 (未拆封)
製造日期：參見包裝標示
風味描述：葡萄乾、莓果、水果酒、黑醋栗、山茶花

產區：Keffa
海拔：1600-1760公尺
處理：日曬
品種：Wush Wush

【商品特色】

- Wush Wush 品種 -
此品種發源來自衣索比亞－Keffa產區的一個Wush Wush 森林裡，很多在衣索比亞西南邊的咖啡種植者，會在wush wush 森林中收集咖啡的種子，並種植於他們的農場，是一種產量低且稀有的品種，這個品種有著許多和藝妓相類似的特徵和風味，具有強烈的果香和花香，甜度非常高。
1975年，在Wush Wush森林中進行了針對性的抗CBD選擇計劃，其中，只有一種選擇品種 754 於 1981 年被批准在 CBD 抗性組下發布。在 2006 年，根據當地地方品種開發計劃，在重新評估了 1975 年的選擇後，wush wush這個品種才正式被發布。