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【商品資訊】

洽富舒肥氣冷雞胸肉的推薦特色是什麼？
你聽過「氣冷雞」嗎？ 大多數的台灣人吃雞肉都不知道電宰有分「水冷式」、「氣冷式」，洽富氣冷雞是全台唯一一間「氣冷式」降溫不泡水的雞肉分切廠。

簡單來說，雞在電宰過程中需要快速降溫，一般台廠都是用「水冷式」也就是把雞全丟進同一鍋冰水裡降溫，而「氣冷雞」則是不泡水，採全程獨立吊掛吹兩公里的冷氣來降低溫度，因此能保留雞肉原始鮮甜、肌肉纖維的彈性還有鮮嫩的粉紅色光澤，同時避免泡水消毒及各種交叉感染的疑慮。
 

「洽富舒肥氣冷雞胸肉」就是為了要展現出氣冷雞在雞肉原味上的優點，特別採用舒肥及簡單調味，無味精、無防腐劑、無風味劑，料理就是非常單純的「雞肉、水、香蒜粉、砂糖、香蒜粒、食鹽、白胡椒粉」，無添加才能減輕負擔。

被健身族群推薦的「增肌減脂」聖品「舒肥雞胸肉」是什麼呢？

舒肥是一種料理方式，採低溫長時間微熱來熟成肉品，可以保留肉類的彈性、水份，而「雞胸肉」是常見肉品中脂肪含量低，蛋白質含量高的選擇，所以「舒肥雞胸肉」滿足了對高蛋白質、低熱量的需求，而舒肥料理方式不用額外的調味料，保存住水份、彈性，降低雞胸肉乾柴不好入口的問題，在美味及追求高蛋白低脂飲食中「舒肥雞胸肉」就成了健身族群最熱門的一個選擇。

氣冷雞冷凍舒肥雞胸-剝皮辣椒

成　　份： 雞肉、水、剝皮辣椒(水、剝皮辣椒、 醬油、糖、鹽、辣椒樹根、檸檬酸)、砂糖、大 豆沙拉油、食鹽、乳清粉、雞心椒粉、鹿角菜膠 (鹿角菜膠、麥芽糊精、氯化鉀)
淨　　重：100公克
過敏原資訊：本產品含有麩質之穀物、牛奶、大豆及其製品

氣冷雞冷凍舒肥雞胸-酪梨檸檬

成　　份： 雞肉、水、酪梨、橄欖油、砂糖、鹽 麴(米麴、水、食鹽、酒精)、食鹽、檸檬汁、香 蒜粒、品質改良劑(酵母抽出物、柑橘抽出物)、 洋蔥粉、羅勒葉、黑胡椒粒、紅辣椒粉、檸檬香 料[香料(天然香料、香料)、抗氧化劑(維生素E)]
淨　　重：100公克
過敏原資訊：無

氣冷雞冷凍舒肥雞胸-麻油

成　　份：雞肉、水、芝麻油、鹽麴(米麴、水、 食鹽、酒精)、料理米酒（米、精製食用酒精）、 砂糖、品質改良劑(酵母抽出物、柑橘抽出物)、 柴魚花、薑母粉、香蒜粉、食鹽、白胡椒粉
淨　　重：100公克
過敏原資訊：本產品含有芝麻、魚類及其製

製造日期：標示於包裝上（西元年／月／日）
有效日期： 標示於包裝上（西元年／月／日）
保存方式：-18°C以下冷凍保存一年
原 產 地：台灣
負責廠商：福壽新實業股份有限公司
地　　址：台中市梧棲區自強路98號
服務專線：0800-004-247

食用說明：
1.冷溫即食：回溫變軟後拆袋即食
2. 泡水溫食：解凍後以60-70°C熱水浸泡6-8分鐘
3. 微波速食：解凍後撕開一小角，立放於微波爐，設定750W加熱約50-70秒 加熱方式因設備條件差異，請依實際條件調整加熱時

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【洽富氣冷雞】舒肥胸肉(三種口味)100g/包
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