【商品內容】

品名:秧秧好米-白米
品種:高雄139號米
成份:白米
產地:台東縣關山鎮
淨重:1公斤/包
碾製日期:依包裝標示
有效日期:依包裝標示
負責廠商:南島秧滿田企業社

【商品描述】

來自台東關山鎮的第三代客家小農戶,想把當季新鮮的自家純米推薦給生活在同一片土地上,並用心吃飯的朋友們。每筆訂單都是出貨前一天才剛碾好的新米,「堅持現點現碾,希望即便住在城市裡的人們,也能品嚐剛碾好的當季新米滋味。」

【烹煮方式】

煮一鍋好吃的飯
洗米時,快速的清水清洗過即可,並以食用水浸泡約半小時,由於我們提供的是當季的新米,米粒本身飽水度較高,建議水和米粒的比例約1:1即可。
當飯煮熟後,一定要燜約10~20分鐘後才能打開鍋蓋,此步驟可使米粒充分吸收水氣,開鍋後,將整鍋米飯稍微攪拌,讓每一碗的飯口感都更加香Q!

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【膳馨】膳馨x秧秧好米(6包/組)
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